In Kuala Lumpur findet vom 29. bis 31. Mai 2015 das erste Food Festival „BIG KITCHEN 2015“ statt. Ausrichter des Food Fests ist Visit KL – die Tourismusförderung von Kuala Lumpur – in Kooperation mit der Kuala Lumpur City Hall und Tourism Malaysia. Die Vielfalt kulinarischer Genüsse der Küche Malaysias erleben die Besucher in Dataran Merdaka. Kurator des Festivals ist der namhafte Spitzenkoch Norman Musa Malaysias „Food Ambassador“. Ausgewählte Restaurants, regionale sowie international Köche und Garküchen-Betreiber präsentieren authentische Gerichte, um eine spannende kulinarische Auswahl des Landes zu repräsentieren. Künstler, Jazzbands und traditionelle regionalen Tanztruppen runden das Szenario ab.